诗经稗疏·湑酤

湑酤

　　毛传曰：“湑，莤也。以薮曰湑。酤，一宿酒也。”《埤苍》曰：“湑，滑美貌。”盖酒经泲莤则清滑而美，始成之酤，则滓浊而薄。今粤西人造酒始成即煑饮之，色如泔，盖所谓酤也。人家所酿，澄滤而清者，所谓“湑”也。“无酒酤我”者，言不得羙酒而聊饮未莤之浊醪也。《集传》则云：“酤，买也。酤酒市脯”，小人之食，而可登之尊斝乎？

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